cogu 小具の豆便り

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カテゴリ:暮らし( 19 )


2014年 03月 03日

いちご餅とサクラのお盆。

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円山の御菓子屋さん、よねやの練乳いちご餅。

ジューシーないちごに練乳、求肥の組み合わせ。
美味しいにきまってるのです!

シエスタラボ・アヤさんのオーダーで制作したサクラのお盆は、すっかりワタシのお気に入りとなりました。

綺麗なサクラの木肌には、直接お菓子をのせても良いくらいです。
少し深めなので菓子盆にもぴったり。
さらさらと良い肌触り。



【cogu 小具】
つくるものは 家具と暮らしのもの
こころにとまるものは
「木の道具」「古い道具」「小さな道具」
cogu 小具の豆便り : http://cogumame.exblog.jp
mail : cogu_ma@yahoo.co.jp
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by cogu_mame | 2014-03-03 18:08 | 暮らし | Comments(0)
2014年 02月 28日

ヒヤシンス。

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losikaにてヒヤシンスを。

いつも白ばかり。でもちっとも飽きずにまた白。

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by cogu_mame | 2014-02-28 17:58 | 暮らし | Comments(0)
2014年 02月 11日

ごはんのこと。

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ある日の朝ごはん。

・自家製ゆかりとじゃこのおにぎりさん
・車麩と切干大根の煮物
・玉子焼
・ポテトマカロニサラダ
・梅干し

ゆかりは、赤紫蘇を良く洗って塩もみをします。
それをザルなどに広げて、よーく天日干し。
カラリと干せたら完成!簡単なのです。

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ある日のお昼ごはん。

・真狩村 JINのパン
・枝豆のバジル和え
・キャロットラペ
・グリーンオリーブ

クルミのトレイ→サイズ22×24cmです。


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オーガニック3種のお豆で豆ご飯。

たっぷりのお豆とお塩、お出汁で炊きました。
冷めても美味しいので、おにぎりさんに。

たまりません!
お豆、大好物なのです。
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by cogu_mame | 2014-02-11 23:49 | 暮らし
2014年 01月 01日

あけましておめでとうございます。

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あけましておめでとうございます!

昨年はたくさんの方々にお世話になりました。
本当にありがとうございます。

そして、2014年もどうぞよろしくお願いいたします。

母とつくる鏡餅。
今年は安定した良いカタチ!


先日、losikaでお正月飾りを。
シンプルな松飾りと、ここのところ毎年飾っている餅花。枝垂れて美しい。

それに、見事な蝋梅。
縁起のよいお花と聞いて嬉しくなる。

今年も健康で穏やかに暮らせますように、、、。
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by cogu_mame | 2014-01-01 23:44 | 暮らし
2013年 12月 31日

おせちの準備。

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おせちの準備をしつつ、、大掃除をしつつ、、
やっとありつけたお昼ごはん。
もう14時過ぎ。

サンタのくれた、おいしいリュスティックと、茹でたり切ったりしたもので簡単に。

お正月のご馳走を準備するために、今が質素になってしまう。笑

うま煮、黒豆、栗きんとん、紅白なます、梅しそかまぼこ、海老の塩焼き、、、
家族が好んで食べるのはこんなところ。
重箱に詰めたら、お蕎麦と茶碗蒸しの支度します。

今年もあとわずか、、。
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by cogu_mame | 2013-12-31 14:30 | 暮らし
2013年 09月 20日

中秋の名月

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昨夜は中秋の名月。
お月様、美しかったですね。

お月見を楽しみにしていた方々、みなさんがおんなじお月様を眺めているのだなーと思ったら、
なんだか不思議な気持ちになりました。

我が家の玄関先。
黒ホオズキとススキ、おだんご。

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そして、今夜のメニュー、南瓜のポタージュ。
これもまた、お月様のようだった!

暖かいものが美味しい季節になりました。
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by cogu_mame | 2013-09-20 23:12 | 暮らし
2013年 08月 29日

おいしいモノいろいろ。

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もうすぐ夏も終わり、、と思ったら急に六花亭の六花氷をまだ食べていないことに気づく。
かわいい人と氷計画と称して、六花亭へ。
ギリギリ滑り込みセーフで今年も食べることができました。

□六花氷 抹茶 400円 ←この価格にびっくり。


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まだ青そうなおしりの硬いメロンをいただき、何日も追熟させやっと食べたメロン!
我慢のかいありの美味しさ。
ありがとうございました!

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とうきびももちろん!短い期間しか食べられないモノは、なおさら美味しい。

北海道、美味しい季節がやってきます。
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by cogu_mame | 2013-08-29 23:46 | 暮らし | Comments(0)
2013年 08月 25日

michiさんのおうち。

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突撃となりの晩ごはん!の勢いそのままに、突然おじゃましてきました。
かわいいmichiさんのお宅に。
cheerのりさちゃんと。

昨年、ほんとうにほんとうに素敵なmichiさんに、テレビボードをオーダーいただきました。
納品の時には、まだお庭は手つかずで石ころがころがっていましたが、
その石が片づき、お庭ができていました!

ところどころに、古物が飾られていて、植物もゆったり植えられていて、
とても気持ちの良いお庭!

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michiさんの「中へどうぞ。」のお言葉に甘えて、ほんとゆっくりしてしまいました。
大人のお話いろいろ。これからのお話いろいろ。

michiさん、ありがとう。ピーチ酢ドリンク、ごちそうさま。

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by cogu_mame | 2013-08-25 23:27 | 暮らし | Comments(0)
2013年 08月 24日

秋のお花。

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ただいまの玄関のお花。山葡萄です。

葡萄の重みで枝がしなっている姿がとても良いです。

だぜんお花よりも枝物を飾ることが多く、いつもこの大きな花器が大活躍。

枝が美しいのはもちろん、この大きな花器のお水がなんとも綺麗です。

□花器  losikaにて。


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真夏には真っ白だった、庭先のアナベルも秋の気配を感じてか、少しずつ色変わり。
今はうっすらグリーンがかってきました。
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by cogu_mame | 2013-08-24 15:13 | 暮らし
2013年 08月 19日

キャンプ2日目

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真夜中!テントがつぶれてしまうかもーと思うくらいの大雨!
遠くで雷。光ってはゴロゴロー。
雨音もドドドーという感じですっかり目が覚めてしまった、、。

息子も恐怖を振り払うために、異常に明るくふるまっている。これには笑ったー。

これぞ自然!をあじわった。

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寝不足の身体にエネルギーチャージ!

昨夜のラタトゥイユに、来る前に買ってきたエグヴィブのパン、ゆで卵、ハム、チーズで朝ごはん。

デザートは桃。

曇り空だったけど、この日は湖畔でたくさん遊びました。

次は秋キャンプのお約束。


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by cogu_mame | 2013-08-19 00:02 | 暮らし