cogu 小具の豆便り

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2013年 06月 30日

ニセコ森のカフェフェス

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早朝。いつもの休日ならありえない程、早起きをして、ニセコ森のカフェフェスへ。今回、losikaの裏方お手伝いということで、相方と参加。役に立ったかどうかは不明ですが、、。
気持ちのよい空気の中の裏方、楽しかったですー。
そろそろはじまりますよーの図。
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「たべるとくらしの研究所」
ゆずサイダーや酵素ジュース。こんな仕込中の瓶をたくさん並べてみたい!
そして、朝方寒かったお天気はスタート間近にどんどん暖かくなり、気が付けば待ってましたーの羊蹄山!!絶景でした。
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# by cogu_mame | 2013-06-30 22:46
2013年 06月 25日

洗い上げたもの。

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木のものを、洗い上げた様子が大好きです。小さなカッティングボード、トレイ、バターナイフ、マドラー、ジャムべら、などなど。

朝、2回目の洗いものはこんな感じ。


でも、そのままだとカビなどの原因になるので、すぐにふきふきです。
そして、すぐにはしまわずに、よーく乾かしてください。

並べて乾かしている様子もかわいいので!
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# by cogu_mame | 2013-06-25 17:01 | Comments(0)
2013年 06月 23日

スーパームーン

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この夜のスーパームーン。

札幌は雲ひとつなく、とても綺麗なお月さま。しかも、大きい!さすが、スーパームーン!

建物から出て、目の前のお月さまがいつもとは全く違う色と大きさで、ん?と思わず立ち止まってしまうほど。

ワタシが撮ったお月さまは、とてもスーパーとは言えないけれど、、。
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# by cogu_mame | 2013-06-23 23:51
2013年 06月 23日

厚田の丘

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厚田の丘!毎年、ここに通い続けて何年になるだろう?
相方は独身時代から。ワタシは相方と知り合ってから、、。
わ。すごい年数だ。
360度のパノラマで、流星群が見える時は深夜、ここに寝転んで空を眺めます。

流れ星がひゅんひゅん飛びます。

流れ星が見えるようなとこですから、まるでなんにもなくて、
こんなところで楽しめるのは、我が家だけかも?しれない。笑

山の方を眺める、親子。
その反対側は、おっきな海。
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# by cogu_mame | 2013-06-23 23:13 | Comments(0)
2013年 06月 22日

SANCHOS JAM!

f0261720_1683643.jpgジャムの販売の際に、coguのジャムべらやスプーンを使ってくれている、滝川の‘SANCHOS JAM‘!
久しぶりに、ジャム子さんがつくる美味しいジャムをいただきました。

ラズベリーとブルーベリー、ストロベリー、ミックスジャム(チョコとバニラの二層!)、、、

ストロベリーは瓶の外からも、苺がごろごろ見える。楽しみだなぁぁ。

ジャム子さん、春に可愛い赤ちゃんが産まれたばかり!
これから、ゆっくり始動するそう。こちらも楽しみ。

写真は、ラズベリー×ブルーベリー。




■木のトレイは、カップを置いて隣にちょこんとおやつをのせるもの。
■ブラックウォルナットの豆皿
■瓶のふちについたジャムもこそげとる、ジャムべら
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# by cogu_mame | 2013-06-22 13:32
2013年 06月 20日

梅仕事

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今年も梅シロップ、仕込みました。暑くなったころ、氷砂糖が溶けきって出来上がり。梅エキスでパワーが出るので、夏バテした頃に良い飲み物です。

恒例の梅酒は、まだ先に。
梅酒はいつもゆっくりと、北海道産の梅でつくります。
お店には、青森産が並んでいました。
東北まできたので、道産が並ぶまで、あと少し、、。。
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# by cogu_mame | 2013-06-20 18:20